Το όνομα πηγάζει από τον τόπο που βρίσκεται η εταιρία,
Κάμπος Ελιάς στη Χερσόνησο της Κρήτης.
Ένα όνομα με ιστορία και ένας τόπος ορόσημο για την Κρήτη.
Στον τόπο μας ξέρουμε από αγνά υλικά,
αγαπάμε την γη μας και προσέχουμε
για αυτήν αφού μας προσφέρει όσα χρειαζόμαστε.
Σεβόμαστε τον άνθρωπο και φροντίζουμε για το μέλλον του…